Na noite desta quarta-feira (29), a Praça da Cidadania, em Cabo Frio, recebeu uma ação da Vigilância Sanitária da Secretaria de Saúde, voltada para a orientação sobre boas práticas de higiene na manipulação de alimentos. Durante a fiscalização, os agentes vistoriaram, distribuíram cartilhas informativas e conversaram com proprietários de 20 quiosques e 10 food trucks que operam no local.
Irregularidades Encontradas e Medidas Adotadas
Durante a inspeção, foram identificados alimentos armazenados de forma inadequada, colocando em risco a segurança alimentar da população. Os comerciantes foram orientados a corrigir as falhas, e os fiscais retornarão ao local para garantir que as adequações sejam implementadas.
📌 “A fiscalização é essencial para garantir que os estabelecimentos sigam todas as normativas e legislações sanitárias, protegendo a saúde dos clientes e da população”, destacou Kelly de Araújo, superintendente de Vigilância Sanitária.
Próximas Fiscalizações
Nos próximos dias, as ações de fiscalização serão ampliadas para outros pontos da cidade. Além das inspeções sanitárias, a Vigilância Sanitária também verificará se os estabelecimentos estão com a licença sanitária em dia.
Por Que a Fiscalização é Importante?
✅ Evita riscos de contaminação alimentar;
✅ Garante que alimentos sejam manipulados corretamente;
✅ Protege a saúde dos consumidores;
✅ Mantém a qualidade dos produtos vendidos na cidade.
📲 O que você acha dessa fiscalização? Já teve problemas com alimentos vendidos em quiosques ou food trucks? Envie sua opinião para o WhatsApp do Conexão Lagos: 21 97949-0675.
